如今的餐飲行業是越來越受人們的喜歡了，尤其是對于那些想創業的人來說，西寧飯堂承包建議可以選擇一家規模小的先經營著，學習一些相關的知識經驗，以后再慢慢加大規模。然而今天，西寧飯堂承包要介紹一下食堂承包的企業人員類型，希望能給想創業的你們帶來一些幫助。

      第一類：餐飲的管理人員。若一個行業中沒有一個好的管理者，就會使一切事物在執行當中變的雜亂無章，所以要求管理者必須具備良好的知識和企業技術方面的技能，這樣才能知道該如何管理好這個行業，根據規模大小選拔出各個部門的管理者，由這些人帶領其他人員來共同完成盈利的目標。

      第二類：餐飲的生產人員。任何行業的運行都離不開生產部門，沒有生產人員根本無法使工作正常進行下去。食堂承包餐飲人員主要是負責提供物質方面的需求，不參與餐館的規模大小或如何運營，但有一些固定的食物是有這些員工負責的，生產人員主要是在原料進行加工時進行操作，還有炒菜的師傅和進行面食加工的人員都屬于生產人員。

      第三類：餐飲的服務人員，就是指在食堂內打掃衛生的人、給顧客上菜的服務人員，還有就是在一些較高檔的餐廳所設有的迎賓，傳菜的員工，洗盤子的員工，在吧臺調酒的一些技術較高的人員均屬于服務人員。

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